1992年，毛凡参演由康尔编剧的儿童剧《鸽友》，而这也是他的影视处女作。2015年，出演张国立执导的都市悬疑剧《爱的追踪》，由此正式进入演艺圈 。2017年7月，主演谍战动作电影《密战》 。2018年3月，参演古装剧《江山纪》；4月，参演古装剧《白发王妃》 ；8月，主演现实题材商战片《3号地产商之金银游戏》 。